FORUM DE BOTANIQUE

Bonjour,

N'ayant aucune connaissance en botanique, je souhaiterais savoir si les fruits suivants sont comestible s'il vous plaît.
Merci

J'ai du mal à identifier le premier arbre. Pomme (trop allongé…) ? Cornouiller mâle (ça me semble trop gros comme fruit) ?
Pour le second, c'est du Sureau noir, on peut faire des beignets avec les fleurs mais les fruits ne sont comestibles, en confiture, qu'après cuisson. Attention à ne pas les confondre avec ceux du sureau Yèble, qui n'est pas un arbre mais une "herbe" qui disparait en hiver et dont les fruits restent toxiques même à la cuisson.
Pour le 3e arbre, on dirait de l'aubépine ? Si c'est elle, les fruits ne sont pas toxiques mais ne présentent aucun intérêt.

Bonjour Ludo,

Merci beaucoup pour ta réponse.
Une petite précision par rapport aux premières photos : c'est comme si c'était des mini pommes, ça y ressemble comme 2 gouttes d'eaux. J'étais très tenté de croquer pour voir si c'en étaient, mais je ne l'ai pas fait.

Je pensais que le deuxième était du cassis.. dommage ! ^^

Et enfin, par rapport au troisième, ça ressemble en effet à de l'aubépine (j'ai fait une recherche). Je l'ai postée parce que quand j'étais petit, j'ai parfois entendu des adultes dire qu'il ne fallait surtout pas gouter ces "bonbons rouges" qui n'en sont pas, et qui d'après elles, étaient toxiques.

J'y vois un peu plus clair maintenant

A bientôt !

Beaucoup de baies rouges sont toxiques, à part les groseilles ! Donc tes parents étaient de bons conseils !

Bonjour,

pour le premier je verrais bien l'alisier blanc (Sorbus aria).
Mais difficile à dire avec la photo floue pour les feuilles.
En tout cas c'est tout à fait l'époque des fruits pour l'alisier.
Si c'est le cas il suffit de croquer le fruit qui est comestible mais fortement astringent, autant dire qu'on recrache immédiatement avec un gout âpre qui persiste.

les fruits me semblent un peu gros pour un alisier, ne serait-ce pas simplement un pommier ornemental ?

Il suffit de couper en deux dans le sens de la largeur le fruit pour voir s'il possède des pépins agencés comme un pomme de table.

l"alisier blanc donne des "bouquets" de fruits, ce qui n'est pas le cas ici.

en ce qui concerne l'aubépine, il y a une espèce méditerranéenne (azérolier) qui donne des fruits un peu plus gros, et que l'on mange. Ca a un petit goût de pomme.

Bonjour,
Le premier, l'arbre et son fruit, on dirait Sorbus domestica, le cormier, ou Sorbier domestique. Le fruit est nommé "corme". Les fruits sont comme des petites pommes à goût de poire de la taille constatée sur la photo. Dommage qu'on ne voit pas les feuilles distinctement, elles ressemblent à celles du Sorbier des oiseaux, Sorbus acuparia.

Merci à tous pour vos réponses. Je vous confirme que ce n'est pas un alisier blanc. Les fruits sont fermes et plus grands,alors que d'après les photos que j'ai pu voir, il me semble que les fruits de l'alisier sont plutôt mous, et de petite taille.
Je vais essayer de mettre en ligne d'autres photos prochainement.

Bonjour à tous,

J'ai enfin trouvé le temps de pendre 2 photos supplémentaires de ce fameux fruit , et plus particulièrement des feuilles de son arbre :
http://hpics.li/7a8c355
https://img11.hostingpics.net/pics/998905IMG00670.jpg

Par ailleurs, j'ai une question par rapport à ce fruit qui ressemble un peu à une myrtille. Est-ce une variété de sureau?
http://www.hostingpics.net/viewer.php?i ... G00669.jpg
http://hpics.li/17f128b

Merci !